סדנת סושי ביפן

סושי הוא המאכל המזוהה ביותר עם יפן. מאכל הסושי הוא חלק עמוק מהתרבות הקולינרית היפנית המשלבת אמנות של טעמים יחד עם מסורת.

ביפן קיימים סגנונות סושי שונים כמו סשימי, ניגירי ומאקי בטעמים עדינים יותר ומתוקים פחות ממה שנהוג להגיש בישראל.

טוקיו

אורך הסדנה

כשעתיים.

לאיזה גילאים מתאים?

4 ומעלה

במה מדובר?

סדנת סושי ביפן במהלכה לומדים להכין שני סוגים נפוצים של סושי- מאקי סושי וניגירי סושי.

ניתן לבקש שינויים בתפריט על מנת להתאים אותו לצמחוניים, רגישים לגלוטן או לכל אלרגיה אחרת.

ישנה אפשרות למדריך דובר אנגלית.

ברכישת כרטיס לסדנה, ניתן להוסיף קבלת מארז של בקבוקי משקה סאקה.

מיקום הסדנה הוא מרחק דקה הליכה מתחנת הרכבת Astasaku שבטוקיו.

כמה עולה?

השתתפות בסדנה לאדם אחד עולה כבין 200-250 שקלים. כרטיס לסדנה בתוספת מארז משקה סאקה יעלה כבין 300-400 שקלים.

כרטיסים ניתן לרכוש כאן

טוקיו

אורך הסדנה

שעה וחצי.

לאיזה גילאים מתאים?

4+

במה מדובר?

קורס להכנת סושי בטוקיו עם מדריך דובר אנגלית. הקורס מועבר בקבוצה.

מיקום הסדנה במרכז העיר טוקיו.

כמה עולה?

השתתפות בקורס עולה כ-125 שקלים ועוד כ-25 שקלים לאדם עבור תוספת משקה סאקה.

לסדנה

טוקיו

אורך הסדנה

תשעים דקות

לאיזה גילאים מתאים?

פתוח לכל הגילאים

במה מדובר?

קורס להכנת סושי המתקיים בשוק הדגים המפורסם של טוקיו.

ההדרכה מלווה במדריך דובר השפה האנגלית.

כמה עולה?

הקורס פתוח חינם לילדים בין הגילאים 3-0. כרטיס למבוגר יעלה כ-230 שקלים.

להרשמה לסדנה

אוסקה

אורך הסדנה

כשעה וחצי

לאיזה גילאים מתאים?

4+

במה מדובר?

סדנה להכנת סושי באוסקה. בסדנה לומדים להכין מאקי סושי.

זהו סניף שני לבית ספר לבישול הקיים בטוקיו.

את הסדנאות מעבירים מדריכים דוברי אנגלית.

אלרגניים יכולים לבקש תפריט מותאם בעת ביצוע הזמנה.

כמה עולה?

השתתפות בסדנה לאדם אחד עולה כ-174 שקלים.

להרשמה לסדנה

אוסקה

אורך הסדנה

כשעה וחצי

לאיזה גילאים מתאים?

4+

במה מדובר?

קורס להכנת סושי ברובע דוטונבורי המפורסם באוסקה.

השיעורים מועברים בשפה האנגלית על ידי מדריכים מקצועיים.

התפריט המוצע בסדנה משתנה בהתאם למרכיבים העונתיים.

כמה עולה?

השתתפות בקורס תעלה כ-11,000 ין שהם כ-270 שקלים.

לרכישת כרטיס לסדנה

אוסקה

אורך הסדנה

שלוש שעות

לאיזה גילאים מתאים?

פתוח לכל הגילאים

במה מדובר?

סדנה להכנת סושי צמחוני מודרני.  הסדנה מועברת בשפה האנגלית.

כמה עולה?

כרטיס למבוגר יעלה כ-280 שקלים וחצי מחיר לילד בין הגילאים 12-3. ילדים עד גיל שנתיים אינם מחויבים בכרטיס.

להזמנות לסדנה

קיוטו

אורך הסדנה

שעתיים וחצי

לאיזה גילאים מתאים?

6+

במה מדובר?

סדנה קבוצתית להכנת סושי בצורתו המסורתית ביפן. בסדנה מנחים באופן מדויק כיצד יש לטפל באורז ולהכין אותו לשילוב במנות יפניות מסורתיות.

כרטיס לסדנה כולל ארוחה שלמה הכוללת מנות אפריטיף, מרק, מנת אורז, תוספות, שני סוגי סושי וקינוח.

כמה עולה?

השתתפות בסדנה מצריכה קניית שני כרטיסים מינימום בעלות של כ-700 שקלים לזוג.

כרטיסים ופרטים נוספים כאן

קיוטו

אורך הסדנה

שעה וחצי

לאיזה גילאים מתאים?

ללא הגבלת גיל

במה מדובר?

סדנת סושי ביפן הכוללת הרצאה על ההיסטוריה של המטבח היפני והתנסות מעשית בהכנת סושי.

כמה עולה?

ילדים עד גיל שלוש יכולים להשתתף בסדנה ללא עלות. כרטיס לאדם מבוגר עולה כ-130 שקלים.

להזמנה

קיוטו

אורך הסדנה

שעה וחצי

לאיזה גילאים מתאים?

13+

במה מדובר?

קורס להכנת סושי ניגירי המתקיים במבנה מסורתי בעיר קיוטו.

את הסדנה ניתן לבצע בהצטרפות לקבוצה של עד שבעה אנשים או בקבוצה פרטית של עד עשרה אנשים.

כמה עולה?

כרטיס ליחיד עולה כ-330 שקלים. עלות לקבוצה סגורה של עשרה אנשים היא כ-2300 ₪.

להזמנות